fast cash

Italienische Tafelfreuden

Vorspeisen

Scampi in Knoblauch-Kräutermarinade
Melone mit Parmaschinken
Eingelegte Meeresfrüchte
Mortadella und Salami
Artischockenherzen in Olivenöldressing
Tomatenscheiben mit Mozzarella und Basilikum
Gebratene Auberginen und Zucchini
Anti-Pasti-Salat mit Rucola
Eingelegte rote und gelbe Paprika
Gartenfrische Blattsalate mit Balsamico-Dressing
Grüne und schwarze Oliven

Warme Speisen

Tomaten-Zucchini-Tarte mit Kräutern
Schweinefiletmedaillons mit Portweinjus und Gorgonzola
Tagliatelle
Toskanisches Hähnchen mit Rosmarin
und geschmortem Gemüse


Desserts


Cappuccinocreme
Panna Cotta mit frischem Erdbeermark
Salat von frischen Früchten
Auswahl an Italienischem Käse
Pane, Ciabatta
Grissini

Preis pro Person € 34,50

zzgl. Mwst.

 

Diese Buffetzusammenstellung ist für 40-50 Personen konzipiert.

 Bei einer kleineren Personenzahl können wir Ihnen gerne das Buffet

in einer reduzierten Form anbieten.